Essen und Trinken – Reisen durch Körper & Zeit

Essen und Trinken sind für alle Menschen lebensnotwendig. Die Reiss-Engelhorn-Museen Mannheim widmen sich als erstes Museum in einer großen Gesamtschau diesem zentralen Menschheitsthema aus naturwissenschaftlicher und kulturgeschichtlicher Sicht. In der facettenreichen Zusammenstellung bieten interaktive Inszenierungen, archäologische Funde, anatomische Modelle und kulturhistorische Zeugnisse spannende Einblicke in die Ernährungsgeschichte sowie die Wege und Verwertung der Nahrung in unserem Körper. Die Ausstellung „Essen und Trinken – Reisen durch Körper & Zeit“ lädt vom 13. Oktober 2024 bis 27. Juli 2025 zum Entdecken, Mitmachen und Weiterdenken ein.

Museum Weltkulturen D5: Körperreise
Die Schau wird in zwei Teilen präsentiert: Im Museum Weltkulturen erleben die Besucherinnen und Besucher eine kurzweilige Reise durch den menschlichen Körper. Nach einer Einführung über die Macht unserer Sinne folgen sie der Nahrung durch ein Tunnelsystem vom Mund über Speiseröhre und Magen bis in den Darm und landen am Ende auf einem „Markt der Möglichkeiten“, der zum Nachdenken über das eigene Essverhalten einlädt. An interaktiven Stationen erfahren sie, wie Farbe uns beeinflusst, wie Enzyme arbeiten, welche Funktion die einzelnen Organe haben, wie wichtige Nährstoffe ins Blut gelangen und vieles mehr. Alles ist mit allem verbunden: Kopf und Darm beeinflussen sich gegenseitig, Informationen flitzen von der Nase zur Leber, Stimmungen schlagen auf den Magen und eine ganze Reihe fein abgestimmter Wundersäfte wirkt unablässig in unserem inneren Alchemistenlabor. Das Kohlenhydrat Zucker wird kritisch ins Visier genommen und auch die Begegnung mit dem „inneren Schweinehund“ gehört dazu, denn schließlich fragen sich viele, warum der Mensch trotz besseren Wissens zu ungesunder Nahrung greift.

Zur Ausstellung gibt es ein abwechslungsreiches Begleitprogramm, bei dem Groß und Klein gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Außerdem laden Ausflugstipps rund um das Thema Essen und Trinken zu einer Entdeckungstour im Geo-Naturpark Bergstraße-Odenwald und der Metropolregion Rhein-Neckar ein – entweder als Faltkarte, die im Museum sowie an vielen weiteren Stellen kostenfrei ausliegt, oder als Online-Version unter www.rem-mannheim.de.

Themenjahr Essen und Trinken – alle Ausstellungshäuser machen mit
Die Reiss-Engelhorn-Museen widmen sich 2024/2025 erstmals in allen Ausstellungshäusern einem gemeinsamen Schwerpunkt: dem Menschheitsthema Essen und Trinken. Neben der „Körperreise“ im Museum Weltkulturen und der „Zeitreise“ im Museum Zeughaus greifen auch die rem-Stiftungsmuseen das kulinarische Thema auf. Ab 10. November 2024 sorgen dort zwei weitere Präsentationen für einen genussvollen Museumsbesuch. In der ZEPHYR-Ausstellung „In Her Kitchen“ gewährt der preisgekrönte Fotograf Gabriele Galimberti einen Blick in die Küchen dieser Welt. Er hat rund um den Globus Großmütter mit ihren Lieblingsgerichten abgelichtet. Eine Schau, die eindrucksvoll zeigt, wie Essen verbindet. Um Trinkgeschichten von der Antike bis zur Gegenwart geht es schließlich in der Ausstellung „Zum Wohl!“.

Öffnungszeiten:
Dienstag - Sonntag: 10:00 - 17:00 Uhr
Montag: geschlossen

Weitere Informationen direkt unter: rem-mannheim.de