Essen und Trinken. Reisen durch Körper und Zeit

Essen und Trinken sind für alle Menschen lebensnotwendig. Die Reiss-Engelhorn-Museen Mannheim widmen sich als erstes Museum in einer großen Gesamtschau diesem zentralen Menschheitsthema aus naturwissenschaftlicher und kulturgeschichtlicher Sicht. In der facettenreichen Zusammenstellung bieten interaktive Inszenierungen, archäologische Funde, anatomische Modelle und kulturhistorische Zeugnisse spannende Einblicke in die Ernährungsgeschichte sowie die Wege und Verwertung der Nahrung in unserem Körper. Die Ausstellung „Essen und Trinken – Reisen durch Körper & Zeit“ lädt vom 13. Oktober 2024 bis 27. Juli 2025 zum Entdecken, Mitmachen und Weiterdenken ein.

Museum Zeughaus C5: Zeitreise
Im Museum Zeughaus werden in einer kulturhistorischen Zeitreise die Uhren um Jahrtausende zurückgedreht. Die Ausstellung beginnt in der Altsteinzeit mit der Entstehung des kochenden Menschen und führt durch verschiedene Epochen der europäischen Geschichte bis in die Zukunft. Im Fokus stehen Ernährungsgeschichten und verbindende Themen. Schnell merken die Besucherinnen und Besucher, dass so manch vermeintlich Modernes nur in Vergessenheit geraten ist. So können wir in Sachen Nachhaltigkeit sicher noch viel vom altsteinzeitlichen Rentierjäger lernen und schon im alten Rom holte man sich in Garküchen Speisen zum Mitnehmen. In der frühen Neuzeit kamen auch bei uns Insekten als alternative Proteinquelle auf den Tisch und die Reformbewegung rief bereits um 1900 zum Fleischverzicht auf. Außerdem geht die Schau am Beispiel Pizza den Aspekten Globalisierung und regionale Identität nach. Dieser Ausstellungsteil vereint rund 300 außergewöhnliche, kostbare und teils kuriose Exponate, die faszinierende Ess- und Trinkgeschichten erzählen. An Mitmach-Stationen können Kinder und Erwachsene zudem beispielsweise ihr Talent beim Feuermachen oder Melken unter Beweis stellen.

Zur Ausstellung gibt es ein abwechslungsreiches Begleitprogramm, bei dem Groß und Klein gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Außerdem laden Ausflugstipps rund um das Thema Essen und Trinken zu einer Entdeckungstour im Geo-Naturpark Bergstraße-Odenwald und der Metropolregion Rhein-Neckar ein – entweder als Faltkarte, die im Museum sowie an vielen weiteren Stellen kostenfrei ausliegt, oder als Online-Version unter www.rem-mannheim.de.

Themenjahr Essen und Trinken – alle Ausstellungshäuser machen mit
Die Reiss-Engelhorn-Museen widmen sich 2024/2025 erstmals in allen Ausstellungshäusern einem gemeinsamen Schwerpunkt: dem Menschheitsthema Essen und Trinken. Neben der „Körperreise“ im Museum Weltkulturen und der „Zeitreise“ im Museum Zeughaus greifen auch die rem-Stiftungsmuseen das kulinarische Thema auf. Ab 10. November 2024 sorgen dort zwei weitere Präsentationen für einen genussvollen Museumsbesuch. In der ZEPHYR-Ausstellung „In Her Kitchen“ gewährt der preisgekrönte Fotograf Gabriele Galimberti einen Blick in die Küchen dieser Welt. Er hat rund um den Globus Großmütter mit ihren Lieblingsgerichten abgelichtet. Eine Schau, die eindrucksvoll zeigt, wie Essen verbindet. Um Trinkgeschichten von der Antike bis zur Gegenwart geht es schließlich in der Ausstellung „Zum Wohl!“.

Öffnungszeiten:
Dienstag - Sonntag: 10:00 - 17:00 Uhr
Montag: geschlossen

Weitere Informationen direkt unter: rem-mannheim.de